بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين
والصلاه والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين وعلى اله وصحبه اجمعين
اما بعد
Roti bagi masyarakat Melayu zaman dahulu adalah
seperti nasi di dalam masyarakat Arab . makanan ini dibawa masuk ke dalam
masyarakat kerana asal makanan orang Melayu adalah nasi manakala asal makanan
orang Arab disamping susu dan kurma adalah gandum dan barli . Walaupun gandum
dan barli ini asalnya tidak ada di Mekah, orang Arab telah
membeli daripada petani atau peniaga di tanah-tanah pertanian seperti
syam dan sebagainyalah.
Adapun nasi pula orang-orang Arab tidak
menamakan Nasi yang mereka makan sebagai nasi Arab ,,( رز العرب ،،)
sebagaimana yang kita namakan seolah-olah kepada menyerahkan hak kita kepada
mereka sebagai mana kita lakukan kepada lada cina, timun cina DLL Arab
sendiri lebih suka menggunakan nama khas seperti.ruz Mandy, maqlubah DLL
Malang sekali bagi orang-orang Melayu
apabila mereka merasakan bahawa masakan nasi Arab itu lebih baik daripada nasi
Melayu kononnya ilmu nasi nenek moyang kita itu sangat rendah.
sebenarnya nasi arab itu lebih hanya lah pada
ukuran nafsu makan tetapi lebih banyak merbahaya untuk kita kalau di amalkan
berterusan kerana ramuan yang diletakkannya bukankah ramuan yang elok untuk
kita makan sehari-harian kita kerana itulah orang Arab tidak memakan nasi arab
setiap hari namun begitu sudah ada orang-orang Melayu yang kaya raya sangat
enjoy memakan nasi arab setiap hari mereka ini bolehlah disifatkan sebagai
bernafsu lebih Arab daripada nafsu Arab .
perlu juga kita sedari bahawa nasi yang
baik ialah madi ikan singgang ini kerana nenek moyang kita yang meraikannya
telah memperolehi ilham untuk menghimpunkan antara situasi panas dan sejuk yang
berlawanan bayangkan garam yang berasal daripada laut dan asam yang berasal
daripada bukit disatukan di dalam satu periuk atau belanga mempunyai keupayaan
yang lebih baik untuk mengembangkan tubuh badan kita berbanding dengan bunga
kobis terung bawang yang Allah sifatkan sebagai makanan Bani Israil dalam
al-quran adalah bahan-bahan yang membuka nafsu ketagih
perkataan roti diambil dan digunakan oleh
masyarakat kita kemungkinan diambil atau daripada perkataan راط yang asalnya bererti makan dengan gelojoh iaitulah polok
Ini kerana terdapat ejaan yang mengenakan روطي
Di dalam lisanul Arab di sebut راط يروط الوحشي بالأكمة اى يلوذ بها
Telah memakan binatang hutan itu dengan polotnya
kerana merasai kelazatan nya.
….ini kerana roti mula diperkenalkan oleh
penjajah di tanah Melayu melalui kawasan kawasan perniagaan yang di buka
oleh mereka seperti Singapura, Penang dll. Di situ berkumpulnya
pedagang-pedagang Islam yang termasuk daripada kalangan anak
Sebenarnya perkataan polot ada banyak dalam
bahasa Arab mengikut kabilah dan tempat.di antara nya ialah:
زرط -
زلط
Bukan sahaja membawa makna makan dengan gelojoh
dan polos tetapi juga di gunakan bagi menerangkan tentang berjalan laju yang
kita sebutkan sebagai hungga atau jempa.
زغف yang bermaksud
menyuapkan
makanan ke dalam mulut
kadangkala juga di gunakan untuk tujuan polot itu
وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
No comments:
Post a Comment